솔밤 후기 가이드｜과하지 않아서 더 기억에 남는 한식 코스

한식 파인다이닝이라고 하면 격식부터 떠올리시는 분들이 많으실 텐데요. 

  솔밤은 그 이미지와는 조금 다른 방향의 레스토랑입니다. 젊은 감각을 바탕으로 하되, 

맛은 최대한 담백하게 정리되어 있어서 “처음 한식 코스를 먹어본다”는 분들도 부담 없이 즐기기 좋은 곳으로 자주 언급됩니다.

기본 정보

• 식당 이름: 솔밤
• 위치: 서울 강남권(도산공원 인근)
• 콘셉트: 모던 한식 파인다이닝
• 운영 형태: 코스 요리 중심

주메뉴 & 가격대

솔밤은 단품 없이 코스 메뉴로만 운영됩니다. 계절에 따라 식재료와 구성은 조금씩 바뀌지만, 

 가격대는 보통 1인 기준 10만 원대 초중반으로 형성되어 있습니다.

가격에 비해 양이 과하지 않아서 “끝까지 먹고 나서도 부담이 없다”는 후기가 특히 많은 편입니다.

예약 바로가기

예약 방법

방문 전 사전 예약은 필수에 가깝습니다. 좌석 수가 많지 않고, 코스 흐름에 맞춰 운영되기 때문에 예약 없이 방문하면 이용이 어려운 경우가 많습니다.

보통 예약 플랫폼 또는 전화를 통해 예약이 진행되며, 주말이나 기념일 시즌에는 예약이 빠르게 마감되는 편입니다.

포인트

• 간이 세지 않다
  자극적인 맛보다 재료 본연의 맛을 살린 구성이라는 평가가 많습니다.
• 코스 흐름이 깔끔하다
  한 접시가 튀지 않고 전체적으로 잘 이어진다는 후기가 많아요.
• 젊고 단정한 분위기
  격식은 있지만 부담스럽지 않아 데이트·기념일로 자주 선택됩니다.

마무리 정리

솔밤은 “와, 대단하다”보다는 “편안하게 잘 먹었다”는 말이 먼저 나오는 곳입니다. 부모님과의 식사, 조용한 기념일, 혹은 한식 코스를 처음 경험해보고 싶은 분들께 특히 잘 맞는 선택입니다.

흑백요리사2 이후 주목도가 높아졌지만, 여전히 과장 없이 자기 색을 유지하고 있다는 점에서 오래 기억될 타입의 레스토랑이라는 생각이 듭니다.